Μια άλλη εθνική γιορτή!...

Αντί για μια ημέρα γεμάτη από εθνικιστική υστερία, παχιά λόγια, μουσικές φανφάρες και πολύ ψέμα, εγώ παραθέτω ταπεινά, ένα απίστευτο τραγούδι με μια υπέροχη μουσική που απογειώνει το κορμί σε ρυθμούς ζεϊμπέκικου, ενώ οι στίχοι του οδηγούν τη ψυχή σε πλήρη ανάταση:

Φαρμακωμένος ο καιρός παραμονεύει
μες τα στενά του κάτω κόσμου να σε βρει
και δεκατρείς αιώνες άνεργος γυρεύει
την κιβωτό σου και το αίμα να σου πιει

Σε καρτερούν μαστιγωτές και συμπληγάδες
μες τα μαλάματα μια νύφη ξαγρυπνά
κι έχει στ' αυτιά της κρεμασμένες τις Κυκλάδες
κι ειν' το κρεβάτι της λημέρι του φονιά

Κρυφά τα λόγια τα πικρά μες το κοχύλι
κρυφά της θάλασσας τα μάγια στο βοριά
θα σβήσει κάποτε στο σπίτι το καντήλι
και μήτε πόρτα θα 'βρεις μήτε κλειδαριά

Του κάτω κόσμου τα πουλιά και τα παγώνια
με φως και νύχτα σου κεντούν μια φορεσιά
άνθρωποι τρίζουν κι ακονίζουν τα σαγόνια
πηδούν και τρέχουν και σε φτάνουν στα μισά

κι όποιος νοιώθει και καταλαβαίνει είναι ευτυχής!...

Στίχοι: Μάνος Ελευθερίου
Μουσική: Σταύρος Κουγιουμτζής
Πρώτη εκτέλεση: Γιώργος Νταλάρας

http://www.youtube.com/watch?v=KTbAGQ9KWn8&feature=related

Ευρώπη χωρίς σύνορα!...

Ευρώπη χωρίς σύνορα σημαίνει λιγότερα απαγορεύεται, λιγότερα μίση, λιγότερα πάθη, λιγότεροι πόλεμοι, λιγότεροι θάνατοι, λιγότερα κρατικά χρήματα για όπλα, λιγότερη φορολόγηση, λιγότερα ρατσιστικά φαινόμενα, λιγότερη εθνικιστική υστερία, λιγότερη ανθρώπινη αποξένωση, λιγότερη φτώχεια, λιγότερη μοναξιά, καλύτερο μέλλον για τα παιδιά μας...

Ελλάδα όμως, στον κόσμο είναι μόνο μία...

http://www.youtube.com/watch?v=TorYVReym-8&eurl=http%3A%2F%2Fwww%2Elifoland%2Egr%2Fblogs%2Fgreendim%2F15553&feature=player_embedded

Τσουκνιδόπιτα και καλή σας όρεξη!...

Αυτό το για πολλούς μισητό φυτό, έχει πολλές χρήσεις ευεργετικές για τον άνθρωπο.
Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα: ασβέστιο, χαλκό, χλώριο, κάλιο, πυρίτιο, νάτριο, σίδερο. Το αφέψημα του είδους urens, που βρίσκεται και στην Ελλάδα είναι εξαιρετικό διουρητικό και κατά της πέτρας της χολής, ενώ ο χυμός των σπόρων του σταματά την αιμορραγία. Σύμφωνα με ορισμένους βοτανολόγους βοηθά στην αντιμετώπιση δερματικών εκζεμάτων, συμβάλλει στην μείωση του ουρικού οξέος και γενικώς συμβάλλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος.
Όμως εκτός όλων αυτών, μπορεί να αποτελέσει και εξαιρετικό έδεσμα! Μπορείτε να τη βρείτε παντού αφού η τσουκνίδα αποτελεί ένα από τα κλασσικά ζιζάνια, φυτρώνει παντού στους κήπους, στα καλλιεργημένα και στα χέρσα χωράφια. Η πηλιορείτικη γαστρονομική σοφία εκμεταλλεύτηκε ακόμη και αυτό το δύσκολο φυτό σαν ιδανική γέμιση για πίτες.

Υλικά

1 κιλό τσουκνίδες

2 – 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 ματσάκι αγριομάραθο ψιλοκομμένο

Λίγος τραχανάς χωριάτικος (προαιρετικά)

Ελαιόλαδο

Αλάτι – πιπέρι

Χοντρό χωριάτικο φύλλο

1 αυγό

Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τις τσουκνίδες το αλατοπίπερο και τελευταίο το μάραθο. Αν το μείγμα έχει πολλά υγρά, προσθέτουμε λίγο τραχανά. Στρώνουμε τον πάτο ενός καλά λαδωμένου ταψιού με ένα χωριάτικο φύλλο. Απλώνουμε το μείγμα των χόρτων και σκεπάζουμε με ένα δεύτερο φύλλο. Ενώνουμε τις άκρες των φύλλων και αλείφουμε με χτυπημένο αυγό. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 50–60 λεπτά.
Kαλη σας όρεξη!...

Πηγή συνταγής: Ξενώνας Αμανίτα, www.amanita.gr

Γενέθλια!,,,

Όσα κεράκια κι αν σβήσω

πάντα θα είμαι παιδί

πάντα θα χαμογελάω,

θα ζω την κάθε στιγμή.

Κοίτα να,κοίτα να,

κοίτα να,πώς κυλάει η βραδιά,

σαν μια γλυκιά ανάσα,

κοίτα να,πώς φυσάει στην καρδιά

κι είναι ο καιρός μπουνάτσα.

Τα γενέθλια κι απόψε

θα γιορτάσουμε μαζί

κι όλοι οι φίλοι θα χορεύουν

και θα πίνουμε κρασί.

Άλλη μια καινούρια αρχή, άλλη μια καινούρια ελπίδα...Χρόνια μου πολλά!

Οι στίχοι είναι της Τατιάνας Ζωγράφου.

Η φωνή της νέας γενιάς μέσα από τους τοίχους!...

"ΤΟ LIFESTYLE ΕΙΝΑΙ ΜΑΓΙΚΟ, ΑΠΟ ΜΗΔΕΝΙΚΟ ΣΕ ΚΑΝΕΙ ΝΟΥΜΕΡΟ"
Γκάζι

"ΟΤΑΝ ΣΤΑΜΑΤΗΣΟΥΝ ΟΙ ΦΛΥΑΡΕΣ ΠΟΡΔΕΣ ΣΑΣ, ΙΣΩΣ ΑΝΑΠΝΕΥΣΟΥΜΕ ΕΛΕΥΘΕΡΑ"
Τζαβέλλα

"ΟΠΟΙΟΣ ΚΥΝΗΓΑΕΙ ΚΑΡΙΕΡΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΗ ΛΕΡΑ"
Αραχώβης

"ΜΠΑΧΑΛΑ ΓΕΡΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΓΕΙΤΟΝΙΑ"
Προπύλαια Πανεπιστημίου

"Η ΧΩΡΑ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΔΙΑΦΟΡΙΑ ΑΛΛΑ ΤΙ ΜΕ ΝΟΙΑΖΕΙ ΕΜΕΝΑ"
Λόφος Στρέφη

"ΟΜΟΡΦΑ ΠΑΙΔΙΑ. Η ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ ΔΕΝ ΠΕΘΑΝΕ"
Τζαβέλλα

"ΤΟ MAKE-UP ΔΕΝ ΚΑΛΥΠΤΕΙ ΤΗΝ ΑΝΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΟΥ ΜΩΡΟ ΜΟΥ"
Νομική

"ΓΑΜΩ ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΣΑΣ, ΝΤΥΣΤΕ ΤΑ ΜΥΑΛΑ ΣΑΣ"
Σκουφά

"ΕΧΕ ΓΕΙΑ ΑΠΟΧΑΥΝΩΜΕΝΟ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑΤΟ"
Νομική

"ΔΕΝ ΜΕ ΝΟΙΑΖΕΙ ΤΙ ΨΩΜΙ, ΔΕΝ ΜΕ ΝΟΙΑΖΕΙ ΤΙ ΤΥΡΙ, ΑΡΚΕΙ ΤΟ ΠΑΡΙΖΑΚΙ ΜΟΥ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΤΑΤΖΗΣ"
Σταδίου

"ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΠΙΑ ΣΤΟΜΑ ΚΑΙ ΑΥΤΙΑ, ΜΟΝΟ ΚΟΙΛΙΑ"
Ναυαρίνου

"Η ΠΙΕΣ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΣΚΑΣΕ Η ΠΑΡΕ ΤΗ ΖΩΗ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΠΡΑΞΕ"
Μεσολογγίου

"ΤΑ ΓΚΑΖΑΚΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΚΑΦΕΔΕΣ"
Παπαδιαμαντοπούλου

"ΚΑΨΤΕ-ΣΠΑΣΤΕ-ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΤΕ"
Τζαβέλλα

"Η ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΔΕΙΧΝΕΙ ΜΕ ΠΟΛΛΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΤΟ ΜΑΥΡΟ ΜΑΣ ΤΟ ΧΑΛΙ"
Νυμφαίου

"ΕΡΧΟΜΑΣΤΕ..."
Ερμού

"ΔΕΝ ΘΑ ΕΡΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ, ΘΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΣΕ ΕΞΕΓΕΡΣΗ"
Μαυρομιχάλη

"ΜΗΝ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙΣ ΝΑ ΚΑΤΑΡΕΥΣΟΥΝ ΜΟΝΕΣ ΤΟΥΣ ΟΙ ΤΡΑΠΕΖΕΣ, ΒΟΗΘΑ ΚΙ ΕΣΥ"
Τζαβέλλα

"ΤΟ ΚΡΑΤΟΣ ΠΑΡΑΚΡΑΤΗΣΕ"
Πετράλωνα


"ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΙΚΗ ΑΠΑΛΛΟΤΡΙΩΣΗ ΣΤΗ ΓΕΝΙΚΕΥΜΕΝΗ ΛΕΗΛΑΣΙΑ"
Τζαβέλλα

Μάθετε τί ήσασταν την προηγούμενη σας ζωή!...

Άντρας ή γυναίκα; Έχει πλάκα..
http://www.oroskopos.gr/default.asp?pid=22&la=1&gclid=CNiA_JLYjZkCFZSD3godsyh8Zg